Nadszedł sezon na ciasteczka i obiecujemy, że te są najlepsze Swandoo Pomarańczowa czekolada Ciasteczka, które kiedykolwiek będziesz mieć…
Nie ma atmosfery świąt Bożego Narodzenia bez zapachu pomarańczy w powietrzu… nasze pomarańczowo-czekoladowe łabędzie To idealne ciasteczka na ten sezon, pyszne i łatwe w przygotowaniu. Elisa, kucharka-amatorka i piekarka, wygrała nasz biurowy konkurs na ciasteczka tym przepisem i dziś chcemy się nim z Wami podzielić.
Oto, czego potrzebujesz do swoich ciasteczek pomarańczowo-czekoladowych à la Swandoo:
Swandoo
Ciasteczka pomarańczowo-czekoladowe
Magiczne składniki:
- 175 gramów mąki
- 120 gramów cukru
- 120 gramów masła
- 80 gramów gorzkiej czekolady
- 75 gramów skrobi ziemniaczanej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- skórka z 1 pomarańczy, starta
Przygotowanie:
Czas pieczenia: 15 minut
1. Rozgrzej piekarnik do 180°.
2. Pokrój czekoladę na małe kawałki lub zetrzyj ją na tarce.
3. Masło powinno mieć temperaturę pokojową lub być na tyle miękkie, aby można je było łatwo wymieszać z pozostałymi składnikami.
4. W dużej misce wymieszaj masło, cukier i jajka.
5. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, skrobią ziemniaczaną i startą skórką pomarańczową.
6. Następnie wymieszaj wszystkie składniki i dodaj czekoladę.
7. Powinna powstać pasta, która będzie odchodzić od brzegów miski. Jeśli nie, dodawaj mąkę, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
8. Rozwałkuj ciasto na grubość 3-5 mm i wycinaj kształty ulubionymi foremkami. foremka do ciastek (najlepiej (kształt łabędzia.)
9. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na około 15 minut.
Pozostaw do ostygnięcia przed spożyciem! To wszystko! Proste, prawda?
Wskazówka: Możesz posypać łabędzie cukrem pudrem, aby uzyskać śnieżnobiały lukier, tak jak zrobiła to Elisa.
Podziel się z nami swoimi ciasteczkami, oznaczając je @swandoo na Instagram!
Smacznego pieczenia!
